 |
| Bild lånad från Elle |
söndag 16 december 2012
Chili- och Citrongräsgratinerade musslor
Igår var det lite firande och vad kan passa bättre då än ett recept från Systrarna Eisenmans Mingelmat.Valet föll på Chili- och Citrongräsgratinerade musslor, jisses så gott, följde för en gångs skull receptet till punkt och pricka förutom att jag använde chiliflakes istället för färsk chili och toppade sedan med lite riven parmesan. Receptet finns förutom i den fantastiska boken även här, men jag rekommenderar verkligen att önska sig boken av tomten. När jag skulle fota underverket strejkade kameran så det blev en lånad bild. Maken fixade kameran, jag hade tydligen kommit åt någon liten vit flirp på minneskortet :)
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Jag har inte boken själv men min svägerska har och man kan ju bara sitta och studera de fina bilderna och en massa goda recept har de ju också, fast nä musslor är ingen favorit, fångar de helst på somrarna så att Wiggo kan fiska krabbor från bryggan :)
SvaraRaderaKöp den på Adlibris värd varenda krona eller kopiera hos svägerskan, finns mycket förutom musslor
RaderaKlok son du har som har kläm på att krabba är gott :)
Kram