söndag 19 februari 2017

Flärd & Koloni: Att den alltid ska locka

Flärd & Koloni: Att den alltid ska locka: ja reslusten alltså varje år när vi är iväg på vår långa vinterresa säger  jag till maken men du denna sommaren stannar vi h...

Att den alltid ska locka

ja
reslusten alltså
varje
år
när vi är iväg på vår långa vinterresa
säger 
jag
till maken
men du denna sommaren stannar vi hemma
vi
har ju kolonistugan
och
svensk sommar är ju så vacker
det
är så synd att ge sig iväg under vår finaste årstid 
detta håller ungefär fram till en månad 
efter
att
vi satte fötterna 
svenska mark igen
det 
är lätt att tänka så
när
man befinner sig
denna miljö




och
äter så´n här mat



men
när det ser ut så här utanför fönstret


Skånes fifty shades of grey

är det inte konstigt att man börjar googla
och
landar här



Bali
denna underbara ö
som
vi besökt två gånger
dit 
återvänder jag gärna

vi
får väl se var vi landar
men
det där med att stanna hemma 
verkar 
inte vara något alternativ för oss










onsdag 4 januari 2017

En ovanlig lunch - Kvack Kvack

efter att ha nästan slitit ut 
Bangkoks
trottoarer och köpcenter
var 
det dags för lunch
restaurangen 
hade jag hittat 
nätet
här 
skulle man kunna få mat från norra Thailand
Isaan


vi
inledde lite försiktigt 
med 
crispy pork
och 
typ den godaste såsen som finns


sedan gick resten av lunchen 
i
vi tar vara på allt´s anda


Chicken Wings 
Tom yam

resterande kycklings skinn
fick vi friterat


sist men 
inte minst
piece de resistance
anknäbbar


serverades
med
pyttesmå friterade vitlökar
hur goda som helst

anknäbbarna 
var
mest 
sega och smakade
just ingenting

menyn 
fanns även 
friterad gristestikel
men 
där gick gränsen 
för
hur mycket jag tycker ska tillvaratas