Thaimat

Igår blev längtan efter semester väldigt stor. Vad att göra ? Vi lagar thaimat !
Google resultatet blev Wokad fläskfilé med Kaffirlimeblad. Hittade ett recept som efter modifiering och överdosering av röd curry pasta och färsk chili blev riktigt gott, vi kunde
nästan känna lukten och känslan av Bangkoks foodcorts. Det hela serverades med glasnudlar. Mmmmmmm. Vi enades om att det var tur att vi inte hade gäster för det blev väldigt starkt, we like.