söndag 21 september 2014

det började med en mugg........

och
slutade med en ny bäddmadrass
för några veckor sedan 
såg
jag denna i en veckotidning



en
underbar tekopp
som
jag tänker ha till kaffe
tyvärr fick jag bara tag på en 
då 
de sålt som smör i solen
men 
väl i butiken hittade jag detta


som
inte gick att motstå
när
sängen var bäddad
och
vi sovit några nätter
sa
både maken och jag
är det inte dags 
att 
byta 
bäddmadrass
sagt och gjort
nu är även en ny sådan på plats

nästa vecka kanske det blir lite fler pippiar
men
det vet inte maken om


Nadja Wedin
for 
en 
underbar kollektion





söndag 7 september 2014

Bästa ristorante i la stada

vi kunde inte få nog av sol & värme
vi åkte till ett illvarmt Alanya
och
där fick vi vad vi tålde
det
var hur varmt som helst
och
lite till


hotellet låg precis vid havet 
och
lägenheten var 64 kvadratmeter
större än kolonin :)
böneutropen från moskén vande vid oss snabbt vid
även om det första kom 04.30

så 
var ju det där med maten
man
vill ju gärna hitta den bästa restaurangen
med 
god inhemsk mat
och
tänk det gjorde vi


efter en rätt så svettig promenad längs hamnpromenaden
(maken var inte så glad kan jag meddela)
låg den där


Iskele Sofrasi
Father and Son
fast det var en son till
och 
en mamma 
inblandade
maten var helt fantastisk
hur många mezes som helst 



aubergine-ost-nötter-tomater-paprika
and 
for main course

Osmansk gryta

Räkor med chili och vitlök 

maken muttrade något 
om
förkylning & värmeslag
och 
medicinerade sig på traditionellt turkiskt vis


proppmätta efter all fantastisk mat
lockade inte en lika lång promenad tillbaka


det blev fyra steg till taxistationen 

utsikt

är ni i Alanya
missa inte denna fantastiska restaurang














söndag 24 augusti 2014

Husmus - Mus Musculus

en så´n har vi 
enligt wikipedia finns det människor som har dem som husdjur
i
bur
vi
har vår i väggen
och
vill inget hellre än att hen flyttar
de 
är ju söta 
så 
här 


eller 
så 
här


men
inte i min vägg
eller 
kissandes i garderoben
me not like
så nu ska den rackaren ut
musfällor
är 
inköpta
lite
guldnougat som lockbete
borde göra susen
hen
consider this as a fair warning
&
leave the building





lördag 9 augusti 2014

När man äntligen har kokt vinbärsgele

och
det tog tid vill jag lova
ja 
inte själva koket
men 
att 
få ändan ur vagnen

bären plockades för nästan en vecka sedan 
och
har sedan dess upptagit halva kylen
i
en stor bunke
men 
idag tog tvånget över 
blir det inte idag
åker de till komposten
och
det ville jag inte 
kunde ju fåglarna fått dem

Leila blev räddaren i nöden med enklast tänkbara recept

Leilas med fin sked
och
fin servett

nu hade jag inte alla ingredienserna hon ville smaksätta 
sin gele med
jag gjorde 
som Kaja Varg sa
 tag vad du haver
det jag hade 
var 

finns i närmsta Thai butik

funkade jättebra
med
lagom dosering fick jag det lilla stinget jag önskade
utan att det blev för starkt

så här ser min ut

Min med en vacker växt i bakgrunden

nästa fotokurs lär jag mig
att
kolla så att det inte finns någon ful aluminium grej i bakgrunden :)

provsmakad 
och 
godkänd
av
både
mig och maken








lördag 2 augusti 2014

Fjärilar

jag 
gillar fjärilar 
alla former
och 
färger

årets sommar har inte bjudit på så många
bara 
någon enstaka som fladdrat förbi
men
nu i veckan
kom
denna på besök


det är inte bara naturliga fjärilar jag gillar 
jag gillar fjärilar 
alla 
material


denna vackra
satt
som etikett
på 
en
necessär från Tokyo Jane


som
låg i skyltfönstret 
till
en liten butik 
Davidhallstorg
och
ropade till mig
"ta med mig hem"
det gjorde jag naturligtvis
jag 
bara menar
man
kan ju inte överge något i nöd så där hur som helst 
eller ?

den här
står på 
önskelistan


och
där får den nog stå ett tag med tanke på vad den kostar









söndag 27 juli 2014

Hetta & Mat

att 
vi har vad jag tror måste vara århundradet värmebölja 
kan knappast ha undgått någon
flämtande hasar vi omkring 
och 
muttrar om det där regnet som SMHI utlovat
idag
fick tydligen Göteborg hela kvoten
hade nog blivit lagom om det delats upp på lite fler ställen

själv har jag parkerat mig under äppelträdets skugga
med
fötterna i ett iskallt fotbad

ett problem så här varma dagar 
är 
vad ska vi äta ?
igår 
grillade maken de mest fantastiska räkor jag någonsin ätit
och 
jag har ätit många det vill jag lova


marinaden lär innehålla hur många ingredienser som helst
bl a
lime chili vitlök ketjap manis 
till detta
gjorde jag en 
kall nudelsallad
(Yum Woon Sen)
som är sindsygt god som dansken hade sagt


rostade jordnötter


rödlök


klart

receptet hittar man här


ta lite mindre lime än vad som anges i receptet i dressingen så blir det hur bra som helst
jag använde två små birdseye thaichili
skuren i stora bitar 
så det är lätt för den som vill 
att 
peta åt sidan
satte lite smak
men
inte mer än vad de flesta klarar







söndag 13 juli 2014

När längtan blir för stor

gör jag mig omaket att hacka och åter hacka
 allt som behövs till Mien Kham
en 
riktigt god sommarrätt

lånad bild

tyvärr 
var 
lotusbladen slut i trädgården :)
så det fick bli 
ordinary plain leaves
men
smakerna 
är lika fantastiska som alltid

hemma hos oss
har det regnat precis hela dan
kan betraktas som urturist 
eller 
ett
utmärkt tillfälle 
att 
sortera 
alla sina bilder i iphoto
när man tar sig tid till detta 
kan man drömma sig iväg till fjärran länder

luftigt transportmedel i Bangkok

on their way

utsikt från hotellrummet i solnedgången

streetfood

här har man tillgång till lotusblad alltid

när jag vill fresta mig själv riktigt mycket 
kollar jag på den här killen

lånad bild