Den är på väg....

det blev den 

här

jag

handlade från ett tyskt företag 

som höll lägre priser jämfört med de svenska

me like

fraktkostnaden var försumbar 

så

med lite tysk-amerikansk black friday rabatt

var jag hemma

Förälskad igen

att

jag gillar handväskor

är 

årets understatement

och 

nu har jag blivit förälskad igen

kampen står mellan de här två

Campomaggi
är
deras namn
och

det gäller att välja noga 

för 

till det priset lär jag

få höra 

från maken

om

jag inte använder den 

varje dag livet ut

just nu hamnar den på önskelistan

under tiden jag inväntar

att

den stora lottovinsten

ska hamna hemma hos oss

Åk-Köp-Ät

nu var det ett tag sedan det blev någon verkstad i denna bloggen

har haft mycket på jobbet

och

idétorka på hemmaplan

men idag hittade jag lite intressanta bilder på nätet

julkalendrar för vuxna

bara en så´n sak

en av dem kommer från mitt favorit chocolaterie i Köpenhamn

Summerbird

här finns det godsaker

godaste gräddbullarna

praliner i massor

vackra förpackningar

och 

den här

som skapade ett omedelbart habegär

men jag bara menar

hur skulle man kunna motstå detta

jo

det kan man nog om man inte har lust att punga ut över 700 kr

när jag snurrade runt och kollade på choklad

snubblade jag över denna

julkalender med lakrits

ja, även denna är dansk

de kan sånt här de där danskarna

det är inte bara pilsner de begriper sig på

äta god lakrits under tiden man räknar ned till julafton

vad mer kan man begära

och

som om inte detta var nog hittade jag denna att lägga under granen till mig själv

så

Åk till Köpenhamn-Ät massor av praliner-Köp med dig ett rejält förråd hem

det började med en mugg........

och

slutade med en ny bäddmadrass

för några veckor sedan 

såg

jag denna i en veckotidning

en

underbar tekopp

som

jag tänker ha till kaffe

tyvärr fick jag bara tag på en 

då 

de sålt som smör i solen

men 

väl i butiken hittade jag detta

som

inte gick att motstå

när

sängen var bäddad

och

vi sovit några nätter

sa

både maken och jag

är det inte dags 

att 

byta 

bäddmadrass

sagt och gjort

så

nu är även en ny sådan på plats

nästa vecka kanske det blir lite fler pippiar

men

det vet inte maken om

Nadja Wedin

for 

Hemtex

en 

underbar kollektion

Bästa ristorante i la stada

vi kunde inte få nog av sol & värme

så

vi åkte till ett illvarmt Alanya

och

där fick vi vad vi tålde

det

var hur varmt som helst

och

lite till

hotellet låg precis vid havet 

och

lägenheten var 64 kvadratmeter

större än kolonin :)

böneutropen från moskén vande vid oss snabbt vid

även om det första kom 04.30

så 

var ju det där med maten

man

vill ju gärna hitta den bästa restaurangen

med 

god inhemsk mat

och

tänk det gjorde vi

efter en rätt så svettig promenad längs hamnpromenaden

(maken var inte så glad kan jag meddela)

så

låg den där

Iskele Sofrasi

Father and Son

fast det var en son till

och 

en mamma 

inblandade

maten var helt fantastisk

hur många mezes som helst 

aubergine-ost-nötter-tomater-paprika

and 

for main course

Osmansk gryta

Räkor med chili och vitlök 

maken muttrade något 

om

förkylning & värmeslag

och 

medicinerade sig på traditionellt turkiskt vis

proppmätta efter all fantastisk mat

lockade inte en lika lång promenad tillbaka

det blev fyra steg till taxistationen 

utsikt

är ni i Alanya

missa inte denna fantastiska restaurang

Iskele Sofrasi

Husmus - Mus Musculus

en så´n har vi 

enligt wikipedia finns det människor som har dem som husdjur

i

bur

vi

har vår i väggen

och

vill inget hellre än att hen flyttar

de 

är ju söta 

så 

här 

eller 

så 

här

men

inte i min vägg

eller 

kissandes i garderoben

me not like

så nu ska den rackaren ut

musfällor

är 

inköpta

lite

guldnougat som lockbete

borde göra susen

så

hen

consider this as a fair warning

&

leave the building

När man äntligen har kokt vinbärsgele

och

det tog tid vill jag lova

ja 

inte själva koket

men 

att 

få ändan ur vagnen

bären plockades för nästan en vecka sedan 

och

har sedan dess upptagit halva kylen

i

en stor bunke

men 

idag tog tvånget över 

blir det inte idag

åker de till komposten

och

det ville jag inte 

då

kunde ju fåglarna fått dem

Leila blev räddaren i nöden med enklast tänkbara recept

Leilas med fin sked
och
fin servett

nu hade jag inte alla ingredienserna hon ville smaksätta 

sin gele med

så

jag gjorde 

som Kaja Varg sa

 tag vad du haver

det jag hade 

var 

finns i närmsta Thai butik

funkade jättebra

med

lagom dosering fick jag det lilla stinget jag önskade

utan att det blev för starkt

så här ser min ut

Min med en vacker växt i bakgrunden
på
nästa fotokurs lär jag mig
att
kolla så att det inte finns någon ful aluminium grej i bakgrunden :)

provsmakad 

och 

godkänd

av

både

mig och maken

Fjärilar

jag 

gillar fjärilar 

i 

alla former

och 

färger

årets sommar har inte bjudit på så många

bara 

någon enstaka som fladdrat förbi

men

nu i veckan

kom

denna på besök

det är inte bara naturliga fjärilar jag gillar 

jag gillar fjärilar 

i 

alla 

material

denna vackra

satt

som etikett

på 

en

necessär från Tokyo Jane

som

låg i skyltfönstret 

till

en liten butik 

på

Davidhallstorg

och

ropade till mig

"ta med mig hem"

så

det gjorde jag naturligtvis

jag 

bara menar

man

kan ju inte överge något i nöd så där hur som helst 

eller ?

den här

står på 

önskelistan

och

där får den nog stå ett tag med tanke på vad den kostar

Hetta & Mat

att 

vi har vad jag tror måste vara århundradet värmebölja 

kan knappast ha undgått någon

flämtande hasar vi omkring 

och 

muttrar om det där regnet som SMHI utlovat

idag

fick tydligen Göteborg hela kvoten

hade nog blivit lagom om det delats upp på lite fler ställen

själv har jag parkerat mig under äppelträdets skugga

med

fötterna i ett iskallt fotbad

ett problem så här varma dagar 

är 

vad ska vi äta ?

igår 

grillade maken de mest fantastiska räkor jag någonsin ätit

och 

jag har ätit många det vill jag lova

marinaden lär innehålla hur många ingredienser som helst

bl a

lime chili vitlök ketjap manis 

till detta

gjorde jag en 

kall nudelsallad

(Yum Woon Sen)

som är sindsygt god som dansken hade sagt

rostade jordnötter

rödlök

klart

receptet hittar man här

http://www.thaitable.com/thai/recipe/yum-woon-sen

ta lite mindre lime än vad som anges i receptet i dressingen så blir det hur bra som helst

jag använde två små birdseye thaichili

skuren i stora bitar 

så det är lätt för den som vill 

att 

peta åt sidan

satte lite smak

men

inte mer än vad de flesta klarar

När längtan blir för stor

gör jag mig omaket att hacka och åter hacka

 allt som behövs till Mien Kham

en 

riktigt god sommarrätt

lånad bild

tyvärr 

var 

lotusbladen slut i trädgården :)

så det fick bli 

ordinary plain leaves

men

smakerna 

är lika fantastiska som alltid

hemma hos oss

har det regnat precis hela dan

kan betraktas som urturist 

eller 

ett

utmärkt tillfälle 

att 

sortera 

alla sina bilder i iphoto

när man tar sig tid till detta 

kan man drömma sig iväg till fjärran länder

luftigt transportmedel i Bangkok

on their way

utsikt från hotellrummet i solnedgången

streetfood

här har man tillgång till lotusblad alltid

när jag vill fresta mig själv riktigt mycket 

kollar jag på den här killen

lånad bild

Att äntligen hitta grön papaya

idag var jag en sväng till thaibutiken

(som egentligen ägs av en vietnamesisk familj)

för att bunkra upp lite olika slags såser vi använder till matlagning

utanför butiken stod det stora lådor märkta med Thai Airways

aha

tänkte jag

de har fått sin veckoleverans med grönsaker

väl inne i butiken

såg jag något som liknade en squash

märkligt 

att 

frakta sån´t ända från Thailand

men

det var ju ingen squash

utan 

där låg den 

den 

jag aldrig trodde jag skulle hitta

grön papaya

så nu är det nära

nu ska jag bara skaffa resten av ingredienserna

sen kan jag göra

salladen 

jag kan äta sju dar i veckan

Som Tam

Thailand i ett nötskal

eftersom rätten ska mortlas ihop

ska jag gå och köpa mig en ny mortel

jag har inte tyckt att det var lönt

eftersom

jag ändå inte skulle hitta grön papaya :)

kunde tagit morteln idag 

om

jag inte haft allt det här att bära på

lite olika sorters Teryaki såser

oyester sås

en ny spännande fisksås med vitlök och chili i

svamparna är ett slags champinjoner jag inte kunnat hitta här hemma

kanske inte samma sak på burk

men 

nästan

inspirerad av dagens inköp

blir det glasnudlar med vitlöksräkor till middag

Choklad & Rosor

bilen var full på vägen hem från Ledreborg 

med 

bl a det här

chokladblomma-oljefat-bord

tur att bordet gick att fälla ihop

maken pustade lite 

så först blev det inget bord

men 

vid andra vändan förstod även han hur otroligt användbart det är

(när vi kom hem sa han faktiskt att vi borde nog köpt två)

han

pustade först över oljefaten också

(ja det finns ett till)

men 

jag övertalade honom snabbt 

och

se här hur bra det blev

sen

är 

det ju det där med den årliga rosen

maken frågade som vanligt

ska du verkligen ha en ros till ?

var ska du ha den ?

ja, du får gräva ner den själv !

jag säger bara tjena, han hjälper mig varje gång

även

om

det morras lite först

underverket heter

Claus Dalby

och

den är vit

inte 

cremefärgad-svagt rosa-svagt aprikos

nej 

kritvit

och 

döpt efter en av Danmarks trädgårdsgiganter

kolla 

här

http://www.clausdalby.dk

egentligen hade maken tur 

att 

det bara blev en

jag hade ju liksom en till godo

eftersom vi inte kom iväg förra året